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Ce plan d'entreprise est une considration succincte troitement construite de tous les facteurs lis au lancement de cette boulangerie. Des frais de location   la concurrence et aux modifications saisonni¨res des co»ts par pain, ce plan n'a rien laiss de c´t.Tous sans ªtre trop verbeux. Ce plan exemplaire est tr¨s cibl et complet, ce qui aidera les affaires   rester bien s»r.

Rsum

La conscience des produits de boulangerie de haute qualit est   la hausse. Bon pain est une combinaison rare de nutrition, de commodit et de luxe. Le consommateur d'aujourd'hui a moins de temps pour crer du pain sain et fait   la main, mais apprcie de plus en plus les avantages nutritionnels et sensoriels qu'il fournit. Un bon pain fournit des fibres et des glucides dans une forme de graisse commode et fausse qui est portable et dlicieuse. Bon pain ne se dmode jamais.

DOADCRAFTER produira et vendra des pains de haute qualit et faits   la main aux rsidents et aux touristes du comt de Port Hanovre et de Freeman. La socit se concentrera sur le style europen; Pains et baguettes   levain naturellement lev fabriqus avec des ingrdients de haute qualit. Des pains seront cuits au four et vendu dans une installation de vitrine   l'aide d'un four   pain   4 pont   la vapeur. Les dispositifs d'conomie de main-d'Å“uvre permettront au titulaire de grer l'ensemble de l'opration   l'aide de deux employs saisonniers   temps partiel.

p> La comptition principale de la pain de pain comprend un magasin d'aliments de sant, trois p¢tisseries et trois supermarchs dans la zone Port Hanovre. Son avantage rside dans la qualit de ses produits en raison de la spcialisation et de la fabrication artisanale. La principale mise au point sur le marketing sera un signe accrocheur, l'odeur de pain frais enchassant hors de la vitrine et des publicits imprimes priodiques. La socit liminera ses produits libralement.

Apr¨s avoir tabli l'opration, la socit explorera la possibilit de faire des sandwichs   emporter. Livrer de gros pain et de produits de boulangerie dans les restaurants de la rgion et les spcialits spcialises seront galement pris en compte.

La socit est en cours de fonde par Kevin Richards, un boulanger artisanal qui baisant actuellement des pains et des p¢tisseries pour la compagnie des aliments dents   Port Hanovre, Michigan. Kevin a pass les deux derni¨res annes   construire le programme TFC   partir de la terre. Son pouse Renee Richas est galement un boulanger   pain, ayant cuit pendant un an   la cognration des aliments de la crales, le concurrent en chef de la pain de pain. Ensemble, ils apportent une vaste exprience pratique et un sens du march raliste de la socit.

TAILCRAFTER recherche actuellement 70 000 $ de prªts pour obtenir l'entreprise en cours. Les co»ts majeurs incluent les achats d'quipement, le loyer de magasin, les achats d'ingrdients, les modifications du site et le marketing total, qui totalisent 61 000 $. Les ventes projetes pour les trois premiers mois, bases sur des tudes de march et de concurrence, totalisent 41 087 $. Les dpenses d'exploitation totales et le co»t des ventes laisseront un bnfice moyen de 4 740 dollars par mois.

p> La journe d'ouverture est prvue pour le 1er juillet 1996. Bien que la DOADCRAFTER ait le potentiel de croissance leve, les trois premi¨res annes seront consacres   la mise en place de la stabilit financi¨re des entreprises et   l'augmentation de la part de march.

Conseils de site Web

La cuisson est l'art et la science de la bonne nourriture viennent tout droit hors du four. Les articles de boulangerie ont repris l'industrie alimentaire et les gens sont davantage dans ces cupcakes dlicats, des rouleaux de pain et mªme des g¢teaux tentants pour une occasion donne.

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